Сходив у продуктовий магазин в Іспанії та побачив сам, що купує місцева еліта

Класичне уявлення про те, що всі іспанці люблять лише хамон та оливки, не цілком цілісне.

Місцеві жителі Іспанії, а особливо островів, намагаються купувати лише «здорові» продукти. В основному, елітна частина населення дуже любить «все своє рідне».

Крім традиційної «Меркадони» (це відома мережа продуктових магазинів) існують маленькі «закутки» з продажу овочів, фруктів, горіхів та подібних якісних продуктів. Чому якісних, та просто вони виробляються в самій Іспанії або на самих цих островах.

Досвідченому іспанцю не підсунути авокадо, привезене з Африки, Азії тощо. Він або придбає місцеве або довіриться «Меркадоні», де також стежать за якістю.

Згаданий вище хамон купують усі без винятку, але еліта купує його за 30-45 євро за кілограм, а ми туристи купуємо максимум за 8-10 євро. Хоча особисто я пробував і за 35 євро, але особливої ​​різниці не скуштував. По-моєму, він навіть більше гірчив, ніж приносив радість споживання. По магазинах ходжу)

У кожному магазині з продажу продуктів є спеціальний апарат для тисняви ​​мандаринів. У результаті ви отримуєте сік мандариновий, вартість якого близько 3 євро за 1 літр готового напою. Його часто беруть місцеві у великій кількості.

Готові піци та курку гриль такі громадяни оминають. Найчастіше вони більше зупиняються біля м’ясних крамниць, але купують індичку та інші види птахів. Є готові напівфабрикати: сардельки, сосиски (назва написав по-нашому), але вони повністю з м’яса, без додавання консервантів. Часто ми теж купували купати, коли готувати самому не хочеться.

Риба, морепродукти, восьминоги тощо — часто купують. Чудова страва іспанців — це смажені восьминоги. Ох, так зараз і згадаю дзюрчання на принесеній сковорідці. Дорадо, креветки їдять забезпечені громадяни рідко.

А ми креветки смажимо

Набагато частіше восьминоги, тунець, великих крабів. Ми пробували самі якось смажити восьминогів, але продають їх тушками і ще їх чистити треба (знімати з них плівку природну). Загалом легше сходити до ресторану. Там і подача краще і смак гідніше, тому що вони готувати це прямо вміють.

На сніданок вони часто купують суміш: квасолі, капусти та ще багато чого. Все це продається в банках типу нашого горошку і не зрозуміло як це взагалі можна їсти з ранку). Але до бекону з яйцями, мабуть, у них заходить. З усього цього сподобалася лише проста квасоля у томатному соусі.

Часто багаті іспанці купують ягоди: полуницю, малину, ожину. Щиро кажучи це супер дорого, близько 3 євро за 100 грам ягід, але хлопці не скупляться.

Ще один цікавий десерт – це паста з авокадо, але гостра, точніше із прянощами. Ось це справді – топ. Ми її щодня купували та «мазали» на хліб. Дуже гідно початку трапези, прям рекомендую. Коштує велика банка лише 3 євро, а вистачить її надовго. Та й авокадо сам по собі корисний.

Як завжди нове відео з подорожей та про рибу)

My blog | Сходив у продуктовий магазин в Іспанії і побачив сам, що купує місцева еліта | Tourist |

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *